مطبخ فلسطيني في قطرA Palestinian kitchen in Qatar
أكل البيت الفلسطيني كما نعرفه: يُطبخ على مهل، بالقِدرة، وبنَفَس الأهل. Palestinian home cooking the way we grew up with it: slow-cooked, in the pot, and made to share.
من نحنAbout us
مطعم قِدرة مطعم فلسطيني في دولة قطر، يقدّم أطباق المطبخ الفلسطيني التقليدي بوصفاتها الأصيلة ومكوّناتها الطازجة.
بدأنا من فكرة بسيطة: أن نقدّم لضيوفنا طعم البيت الفلسطيني، من سفرة العائلة يوم الجمعة إلى أكلات المناسبات، بنفس الكرم والطريقة التي تُطبخ فيها في فلسطين.
لماذا «قِدرة»؟
القِدرة طبق فلسطيني عريق من الأرز واللحم والحمص والثوم والبهارات، يُطبخ ببطء في قِدرة فخّار داخل الفرن، ثم تُقلب على السفرة أمام الجميع. منها أخذنا اسمنا وروحنا.
Qidra Restaurant is a Palestinian restaurant in the State of Qatar, serving traditional Palestinian dishes made with authentic recipes and fresh ingredients.
We started with a simple idea: to give our guests the taste of a Palestinian home, from the Friday family table to celebration dishes, with the same generosity and the same way they are cooked in Palestine.
Why “Qidra”?
Qidra is a classic Palestinian dish of rice, meat, chickpeas, garlic and spices, slow-cooked in a clay pot in the oven and turned out at the table for everyone to share. It gave us our name and our spirit.
اتصل بناContact us
- البريد الإلكترونيEmail
- info@qidrarestaurant.com
- الهاتفPhone
- +974 5018 0500
- العنوانAddress
- جلف مول - الطابق الأولGulf Mall – First Floor، دولة قطر, State of Qatar
- الاسم القانونيLegal name
- مطعم قدرةQidra Restaurant
- رقم الرخصة التجاريةTrade licence no.
- 161304
سياسة الخصوصيةPrivacy policy
آخر تحديث: أكتوبر 2026
توضح هذه السياسة كيف تجمع مطعم قدرة («مطعم قِدرة» أو «نحن») بياناتك الشخصية وتستخدمها وتحميها عند استخدامك للموقع qidrarestaurant.com أو تواصلك معنا، وذلك وفقاً للقانون رقم (13) لسنة 2016 بشأن حماية خصوصية البيانات الشخصية في دولة قطر.
البيانات التي نجمعها
- البيانات التي ترسلها لنا بنفسك، مثل الاسم ورقم الهاتف والبريد الإلكتروني ومحتوى رسالتك أو طلبك أو حجزك.
- بيانات تقنية أساسية تُسجّل تلقائياً لدى مزوّد الاستضافة، مثل نوع المتصفح وعنوان IP، لأغراض الأمان وتشغيل الموقع.
كيف نستخدم بياناتك
- للرد على استفساراتك ومعالجة طلباتك وحجوزاتك.
- لتحسين خدماتنا وتجربة ضيوفنا.
- للالتزام بالمتطلبات القانونية والتنظيمية المعمول بها في دولة قطر.
مشاركة البيانات
لا نبيع بياناتك ولا نؤجّرها. قد نشاركها فقط مع مزوّدي خدمات يعملون نيابة عنا (مثل الاستضافة أو خدمات التوصيل أو الدفع) بالقدر اللازم لتقديم الخدمة، أو مع الجهات الرسمية عندما يفرض القانون ذلك.
حماية البيانات والاحتفاظ بها
نتخذ إجراءات معقولة لحماية بياناتك من الوصول غير المصرّح به، ونحتفظ بها فقط للمدة اللازمة للأغراض المذكورة أو التي يتطلبها القانون.
ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز)
لا يستخدم هذا الموقع ملفات كوكيز إعلانية أو تتبّعية. قد يحفظ متصفحك اختيار اللغة فقط لتسهيل زيارتك.
حقوقك
يحق لك طلب الاطلاع على بياناتك أو تصحيحها أو حذفها أو الاعتراض على معالجتها، بمراسلتنا على info@qidrarestaurant.com.
التعديلات
قد نحدّث هذه السياسة من وقت لآخر، ويُنشر أي تعديل على هذه الصفحة مع تاريخ التحديث.
Last updated: October 2026
This policy explains how Qidra Restaurant (“Qidra Restaurant”, “we”, “us”) collects, uses and protects your personal data when you use qidrarestaurant.com or contact us, in line with Qatar Law No. (13) of 2016 on Personal Data Privacy Protection.
Data we collect
- Information you give us directly, such as your name, phone number, email address and the content of your message, order or reservation.
- Basic technical data logged automatically by our hosting provider, such as browser type and IP address, for security and to keep the site running.
How we use your data
- To reply to your enquiries and handle your orders and reservations.
- To improve our services and our guests’ experience.
- To comply with applicable legal and regulatory requirements in the State of Qatar.
Sharing your data
We do not sell or rent your data. We share it only with service providers acting on our behalf (such as hosting, delivery or payment providers) to the extent needed to provide the service, or with authorities where the law requires it.
Security and retention
We take reasonable measures to protect your data from unauthorised access, and keep it only for as long as needed for these purposes or as required by law.
Cookies
This website does not use advertising or tracking cookies. Your browser may store your language choice only, to make your visit easier.
Your rights
You may ask to access, correct or delete your data, or object to its processing, by emailing info@qidrarestaurant.com.
Changes
We may update this policy from time to time. Any change will be posted on this page with the update date.
الشروط والأحكامTerms & conditions
آخر تحديث: أكتوبر 2026
باستخدامك للموقع qidrarestaurant.com فإنك توافق على الشروط التالية. يملك الموقع ويديره مطعم قدرة، سجل تجاري رقم 161304، دولة قطر.
استخدام الموقع
الموقع مخصّص لتعريف الزوار بالمطعم وخدماته وطرق التواصل معه. تتعهد بعدم استخدامه لأي غرض غير قانوني أو بطريقة قد تضرّ به أو بمستخدميه.
المحتوى والأسعار
نحرص على دقة المعلومات المنشورة، لكن الأطباق والأسعار ومواعيد العمل قد تتغيّر دون إشعار مسبق. المعلومات المعتمدة هي المتوفرة في المطعم وقت الطلب.
الطلبات والحجوزات
تخضع الطلبات والحجوزات للتوفر وتأكيد المطعم. يُرجى إبلاغنا بأي حساسية غذائية قبل الطلب.
الملكية الفكرية
جميع محتويات الموقع، بما فيها الاسم والشعار والنصوص والصور، مملوكة لمطعم قِدرة أو مرخّصة له، ولا يجوز نسخها أو استخدامها تجارياً دون إذن خطي.
الروابط الخارجية
قد يحتوي الموقع على روابط لمنصات خارجية مثل إنستغرام وواتساب، ولا نتحمل مسؤولية محتواها أو سياساتها.
حدود المسؤولية
يُقدَّم الموقع «كما هو»، ولا نتحمل المسؤولية عن أي أضرار غير مباشرة ناتجة عن استخدامه، إلى الحد الذي يسمح به القانون.
القانون الواجب التطبيق
تخضع هذه الشروط لقوانين دولة قطر، وتختص محاكم دولة قطر بالنظر في أي نزاع ينشأ عنها.
التواصل
لأي استفسار حول هذه الشروط: info@qidrarestaurant.com
Last updated: October 2026
By using qidrarestaurant.com you agree to the following terms. This website is owned and operated by Qidra Restaurant, Commercial Registration No. 161304, State of Qatar.
Use of the website
This website introduces the restaurant, its services and how to reach us. You agree not to use it for any unlawful purpose or in a way that could harm it or its users.
Content and prices
We work to keep information accurate, but dishes, prices and opening hours may change without notice. The information available at the restaurant at the time of ordering applies.
Orders and reservations
Orders and reservations are subject to availability and confirmation by the restaurant. Please tell us about any food allergies before ordering.
Intellectual property
All website content, including the name, logo, text and images, is owned by or licensed to Qidra Restaurant and may not be copied or used commercially without written permission.
External links
This website may link to external platforms such as Instagram and WhatsApp. We are not responsible for their content or policies.
Limitation of liability
The website is provided “as is”. To the extent permitted by law, we are not liable for any indirect damages arising from its use.
Governing law
These terms are governed by the laws of the State of Qatar, and the courts of the State of Qatar have jurisdiction over any dispute arising from them.
Contact
For any questions about these terms: info@qidrarestaurant.com